“El agua es vida, el agua nutre” es el lema que ha guiado la campaña mundial este año.
¿Sabías que alrededor de 71 % de
la superficie del planeta está cubierta de agua, pero solamente el 2.5% del
agua es dulce, apta para beber y para la agricultura? La mayoría de los usos que
el ser humano le da al agua dulce representa el 72 % de las extracciones
mundiales, situación que pone en serio riesgo la disponibilidad a largo plazo
de este recurso.
El rápido crecimiento de la
población, la urbanización, el desarrollo económico y el cambio climático
afectan la disponibilidad y la calidad del agua, la cual se está deteriorando
rápidamente debido a decenios de uso y gestión deficientes, sobreexplotación de
aguas subterráneas, contaminación y calentamiento global.
Una de las principales acciones
para preservar el agua tiene relación con la labor de los gobiernos y
autoridades, quienes deben optar por diseñar políticas basadas en la ciencia y
la evidencia, priorizando la innovación, el trabajo intersectorial, una mayor
inversión, tecnología de última generación y una legislación actualizada en
base a los últimos estudios.
Desde nuestra vida diaria lo más
importante es que podamos dejar de ver el agua como un recurso ilimitado y comencemos
a mejorar la forma de usarla en nuestras actividades. Hay diversas alternativas
para cuidarla y hacer un óptimo manejo de ella, como el ahorro de energía
eléctrica, la disminución del consumo doméstico, la protección de las fuentes
naturales y la elección de alimentos locales y de temporada, entre otras.
Y tú, ¿cómo cuidas el agua?
Súmate a esta gran
cruzada mundial participando en el concurso de carteles para mostrar a otros
cómo cuidas el agua en tu casa, tu barrio o tu país. Ingresa al link https://www.fao.org/world-food-day/contest/es y sube tu cartel hasta el 3 de noviembre de
2023.